All posts by Beerenadmin

  • Wie kann man Goji Beeren verwenden?

    Goji Beeren, die kleinen roten Wunderfrüchte, enthalten nahezu sämtliche lebenswichtige Nähr- und Vitalstoffe – und dies in einer hervorragenden Kombination. Darüber hinaus enthalten sie eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen, die dem Körper mit der alltäglichen Nahrung nicht...

    • Posted März 7, 2016
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  • Wozu passen getrocknete Johannisbeeren?

    In manchen Jahren ist die Beerenernte besonders üppig und verlangt nach Vorratshaltung. Bei den roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren gehört neben Einkochen, Einfrieren und Marmeladenherstellung auch das Trocknen zu den bewährten Methoden. Gründlich getrocknet sind die Beeren...

    • Posted März 7, 2016
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  • Für wen eignen sich Goji-Beeren?

    Goji Beeren sind auch als rote Wunderfrüchte bekannt, denn die kleinen Beeren tragen viele lebenswichtige Vital- und Nährstoffe in sich. Darüber hinaus enthalten sie auch eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen. Deshalb gehören Goji Beeren zu den sogenannten...

    • Posted März 7, 2016
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  • Eignen sich Goji Beeren für Tee?

    Auf dem Markt sind verschiedenste Teesorten auf der Grundlage von Goji Beeren erhältlich. Falls Du jedoch getrocknete Goji Beeren zuhause hast, kannst Du Dir auch ganz einfach selbst Tee daraus zubereiten. In ein wenig Wasser eingeweicht oder...

    • Posted März 7, 2016
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  • Goji Beeren und Antioxidantien

    Im größten Goji Anbaugebiet Chinas, der Provinz Ningxia, leben mehr als 16-mal so viele Menschen, die älter als 100 Jahre sind, als im großen Rest der Volksrepublik. Sie sind deutlich gesünder und vitaler als ihre jüngeren Landsleute...

    • Posted März 7, 2016
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  • Wie verzehrt man getrocknete Physalis?

    Die Aromen der Physalis sind in der getrockneten Variante noch stärker konzentriert und machen sie zu einem echten Geschmackserlebnis. Du kannst sie einfach so vernaschen oder als Zutat für allerlei Leckeres verwenden. Statt Gummibärchen und Schokolade Süß,...

    • Posted März 7, 2016
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  • Sind Goji Beeren laktose- und glutenfrei?

    Die Beeren des gemeinen Bocksdorns enthalten weder Laktose noch Gluten und können somit bei einer bestehenden Intoleranz beziehungsweise einer Unverträglichkeit bedenkenlos gegessen werden. Laktose, oder schlicht Milchzucker genannt, ist ein Zweifachzucker, der bei einer Intoleranz nicht optimal...

    • Posted März 7, 2016
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